あま菜（不断草）をご紹介します！

今回は、道の駅竜王かがみの里直売所に出荷されている、「あま菜」（不断草）をご紹介します！



鉄分、βカロテン、マグネシウムを「ほうれん草」並みに含み、
ほうれん草に似ていますが、比較的季節に関わらず楽しめるので、「不断草」と呼ばれています！



お楽しみ方は、おひたしや、サラダ、炒め物、おみそ汁の具などなど、
くせのない味なので、どんな料理でも活躍してくれそうですね！

1袋120円前後で出荷されています！

是非一度、道の駅竜王かがみの里の「あま菜」（不断草）をお試しくださいませ！

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